פרק 172 – אישים ופינות בתנ"ך – "ואכלת ושבעת – על מיני מאכל ומזון בתנ"ך"
Update: 2025-06-17
Description
עם נתן ארונס ועקיבא ויטקין
האוכל הוא מרכיב חשוב בחייו של האדם וכמו היום כך גם בימי התנ"ך. בפרק זה יצאנו לסיור קולינרי מקיף לאורך כל התנ"ך כדי ללמוד מה אכלו אבותינו.
סקרנו מאכלים שונים, סוגי בישול, חומרי גלם, סעודות, מאכלי נוודים ושיטות שימור שונות.
לצורך כך סקרנו כמעט את כל התפריטים בתנך – המקומות שבהם הוזכרו כמה מאכלים ברצף ומכל תפריט הרחבנו את דברנו בסקירה של כל מאכל ומאכל.
פרק ארוך, אנציקלופדי ומקיף מאוד המלמד אותנו רבות על האוכל בזמן העתיק, על מה אכלו בני ישראל יותר ומה פחות, למה העניקו שמות רבים ולמה כמעט ולא, כיצד בושלו המאכלים השונים ועוד ועוד.
בתאבון!
<figure class="wp-block-audio"></figure>
Comments
In Channel